door 
Als je kleintje begint met vaste voeding, is het spannend om nieuwe smaken te introduceren. Kruiden kunnen babyvoeding net dat beetje extra geven en je baby laten kennismaken met verschillende smaken. Maar hoe zit het met kaneel? Vanaf wanneer mag je baby eigenlijk kaneel eten, en waar moet je op letten? In deze blog krijg je alle informatie die je nodig hebt.
De basisregel: wachten tot 6 maanden
De algemene richtlijn is om te wachten met het geven van kaneel tot je baby minimaal 6 maanden oud is. Vóór deze leeftijd is het spijsverteringsstelsel van je baby nog niet volledig ontwikkeld om kruiden zoals kaneel goed te verwerken. Bovendien beginnen de meeste baby’s pas rond 6 maanden met vaste voeding, wat het natuurlijke moment is om nieuwe smaken te introduceren.
Waarom voorzichtig zijn met kaneel?
Kaneel is er in twee varianten:
- Ceylonkaneel (echte kaneel): milder van smaak en veiliger voor baby’s
- Cassia kaneel (Chinese kaneel): sterker van smaak en bevat meer coumarine
Vooral die tweede variant, Cassiakaneel, bevat relatief veel coumarine, een natuurlijke stof die in grotere hoeveelheden belastend kan zijn voor de lever. Deze variant wordt het meest verkocht in Nederlandse supermarkten vanwege de lagere prijs.
Vanaf 6 maanden: kleine hoeveelheden
Als je baby 6 maanden of ouder is en al wat ervaring heeft met vaste voeding, kun je voorzichtig beginnen met een snufje kaneel. Houd rekening met het volgende:
- Begin met een heel klein beetje (een minuscuul snufje)
- Gebruik bij voorkeur Ceylonkaneel als je die kunt vinden (vaak in natuurwinkels)
- Geef niet dagelijks gerechten met kaneel
- Meng het door bekende voeding zoals appelmoes of havermoutpap
Kaneel introduceren: praktische tips
Zo kun je kaneel op een veilige manier introduceren in het dieet van je baby:
1. Volg de 3-dagenregel
Wacht na de eerste kennismaking met kaneel minimaal 3 dagen voordat je andere nieuwe voedingsmiddelen introduceert. Zo kun je eventuele reacties goed monitoren.
2. Let op mogelijke reacties
Houd je baby in de gaten op tekenen van:
- Huiduitslag of roodheid
- Maag-darmklachten zoals diarree
- Veranderingen in ontlasting
- Prikkelbaarheid of ongemak
3. Favoriete combinaties met kaneel voor baby’s
Kaneel combineert goed met:
- Appelmoes (zelfgemaakt, zonder toegevoegde suiker)
- Pompoen- of zoete aardappelpuree
- Havermout- of rijstpap
- Gestoomde peer of banaan
- Zelfgemaakte pannenkoekjes (vanaf 10 maanden)
Vanaf 1 jaar: ruimere mogelijkheden
Vanaf de eerste verjaardag kun je wat vaker en gevarieerder gerechten met kaneel aanbieden. Je kunt dan denken aan:
- Zelfgebakken kaneelbroodjes (met beperkte hoeveelheid suiker)
- Overnight oats met een snufje kaneel
- Pap of yoghurt met fruit en kaneel
- Zoete groentepurees met wat kaneel voor extra smaak
Blijf wel letten op de hoeveelheid: een snufje is genoeg!
Kaneel in kant-en-klare babyvoeding
In veel kant-en-klare babyvoeding zit al een kleine hoeveelheid kaneel verwerkt, vooral in producten met appel of andere zoete smaken. Deze producten zijn speciaal ontwikkeld voor baby’s en bevatten veilige hoeveelheden kaneel.
Controleer wel altijd de ingrediëntenlijst als je baby voor het eerst een bepaalde kant-en-klare babyvoeding krijgt. Zo kun je goed in de gaten houden welke nieuwe ingrediënten je baby binnenkrijgt.
Alternatieven voor kaneel
Als je nog even wilt wachten met kaneel of als je baby niet goed reageert op kaneel, zijn er genoeg milde alternatieven om smaak toe te voegen:
- Vanille (natuurlijk geen vanillesuiker)
- Kardemom (zeer mild, vanaf 8 maanden)
- Milde specerijen zoals een snufje gemberpoeder
- Fruit zoals geprakte banaan of appelmoes voor natuurlijke zoetheid
Conclusie: Vanaf wanneer mag het nu precies?
Samenvattend:
- 0-6 maanden: Nog geen kaneel
- 6-12 maanden: Af en toe een heel klein snufje kaneel, vooral in zoete gerechten
- Vanaf 12 maanden: Wat vaker kaneel, maar nog steeds met mate
Gebruik bij voorkeur Ceylonkaneel en introduceer het kruipenderwijs. Luister naar je baby en kijk goed hoe hij of zij reageert op deze nieuwe smaak. Sommige baby’s zijn dol op de zoete, warme smaak van kaneel, terwijl andere baby’s er nog niet aan toe zijn.
Geniet van deze spannende fase waarin je kleintje de wereld van smaken ontdekt!
Lees ook: vanaf wanneer mag je baby brood eten?
